Walderdbeere Pflanze: Fragaria vesca L.
Rosengewächse (Rosaceae)
Die Walderdbeere ist eine 5 bis 20 cm hohe, krautige,
mehrjährige Pflanze. Typisch
sind die dreizähligen Blätter mit scharf gesägtem Rand, die
weißen Blüten und die roten reifen Beeren. Die Walderdbeere
kommt in vielen Unterarten und Formen vor und sind weit
verbreitet
auf Lichtungen und in Wäldern aber auch auf Wiesen.
Verwendet
werden die jungen, während der Blütezeit im Mai und
Juni gesammelten Blätter, die Wurzel und die Beeren.
