Die in mehreren Varianten vorkommende Blutwurz
ist eine rhizombildende Staude mit gelben, gestielten, meist
vierzähligen Blüten. Das Rhizom färbt sich
an frischen Bruch- oder Schnittstellen rasch blutrot ("Tormentillrot"),
da die Gerbstoffe an der Luft in farbige Verbindungen
umgewandelt werden. Die handförmigen Blätter besitzen
grob gezähnte Teilblätter. Medizinisch verwendet
wird das von den Wurzeln befreite, getrocknete Rhizom.
