Blasentang Pflanze: Fucus vesiculosus L.
Familie: Algen (Fucaceae)
Anwendung:
Der Seetang enthält anorganisch und organisch gebundenes Jod, Bromide, Schleimstoffe
(Alginsäure) und Polyphenole mit antibiotischer Wirkung (Fucole).
Aufgrund des Jodgehalts wird die Anwendung als Nahrungsergänzungsmittel bei
Schilddrüsenunterfunktion, aber auch zur Unterstützung von Abmagerungskuren
und als "Schlankheitsmittel" propagiert. Da die Wirksamkeit nicht
belegt ist und eine Anwendung über längere Zeit oder in höherer
Dosierung unerwünschte
Nebenwirkungen
(s.
Hinweise) verursacht, kann die Einnahme von solchen
Präparaten nicht empfohlen werden.
Die äußerliche Anwendung von kosmetischen Präparaten erscheint
unbedenklich, jedoch ist auf keinen Fall eine Gewichtsreduzierung
dadurch zu erwarten.
Die im Tang enthaltene Alginsäure zeigt eine quellende, schleimhautabdenkende
und abführende Wirkung und wird manchen Magenpräparaten zugesetzt.
Als Quellmittel findet sie auch in der Lebensmittelindustrie als
Ersatz für Gelatine Verwendung.
