Sassafras Pflanze: Sassafras albidum (Nutt.) Nees
Familie: Lorbeergewächse (Lauraceae)
Der Sassafras ist ein bis 30 m hoch wachsender,
sommergrüner Baum und besitzt wechselständige, in der Form
sehr unterschiedliche Blätter. Während die Rinde des Stammes
und der dicken Äste rauh, gefurcht und grau erscheint, ist die
der äußeren Äste und Zweige grün. Es gibt männlich
und weibliche Pflanzen. Die kleinen, gelblichen Blüten erscheinen
vor den Blättern. Die erbsengroße, ovale Steinfrucht ist
im reifen Zustand dunkelblau.
