Sanddorn Pflanze: Hippophaë rhamnoides L.
Familie: Ölweidengewächse (Elaeagnaceae)
Zubereitungen:
Sanddornzubereitungen kommen als Saft, Konzentrate oder Sirupe
in den Handel. In der Lebensmittelindustrie wird er auch zur Herstellung von
Getränken, Süßwaren und Aromen und zum Aromatisieren von Saucen, Obst- und
Gemüsekonserven verwendet.
