Pfefferminze Pflanze: Mentha piperita L.
Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
Zubereitungen:
Pfefferminze ist Bestandteil vieler Fertigpräparate aus der
Gruppe der Magen-, Darm- und Gallemittel. Pfefferminzöl wird zur Behandlung von
Kopfschmerzen und Erkältungskrankheiten eingesetzt. Außerdem wird es zur
Aromatisierung von Bonbons und Kaugummis sowie als Geschackskorrigens eingesetzt.