Labkraut, Echtes Pflanze: Galium verum L.
Familie: Rötegewächse (Rubiaceae)
Anwendung:
Das zur Blütezeit gesammelte Kraut wurde in der Volksmedizin als
harntreibendes Mittel bei geschwollen Knöcheln und entzündlichen Erkrankungen der
ableitenden Harnwege verwendet. Äußerlich sollte es bei schlecht heilenden Wunden
helfen.
Die Wirksamkeit des Labkrautes ist nicht belegt, so dass eine
Anwendung nicht empfohlen werden kann.
Das Labkraut enthält Labenzym, das Milch zum Gerinnen bringt.
Früher wurde es daher zur Herstellung von Käse verwendet.