Krauseminze Pflanze: Mentha spicata L. var. crispa.
Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
Die zur Blütezeit 30 cm bis 60 cm hohe Pflanze
ähnelt im Aussehen der Pfefferminze.
Anders als die Pfefferminze
enthält die Krauseminze jedoch kein Menthol. Beim Zerreiben der Blätter
entsteht ein intensiver Duft nach Spearmint (Kaugummi).
