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Die Mariendistel - Silybum marianum
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Johannisbeere, Schwarze
Pflanze: Ribes nigrum L.
Familie: Stachelbeergewächse (Grossulariaceae)
Zubereitungen:

Blätter der Schwarzen Johannisbeere sind Bestandteil verschiedener sog. "Haus- und Familientees", die als Lebensmittel zu betrachten sind.

Zubereitungen aus den Beeren sind als Saft, Marmelade, Bonbons oder andere Süßwaren erhältlich.
Beschreibung
Herkunft
Synonyme
Anwendung
Dosierung
Zubereitung
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Stand: 20.08.2000


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