Hibiskus Pflanze: Hibiscus sabdariffa L.
Familie: Malvengewächse (Malvaceae)
Anwendung:
Hibiskusblüten enthalten Pflanzensäuren
(Zitronen-, Äpfel-, Weinsäure), die dem Tee den typischen Geschmack
verleihen. Weiterhin enthält die Droge Anthocyane, die dem Tee die
rote Färbung geben, sowie Phytosterole,
Schleimstoffe und Pektine.
Verwendet werden Hibiskusblüten vorwiegend als Lebensmittel, in der Volksheilkunde
auch zur Behandlung von Erkältungen und Kreislaufbeschwerden sowie
als mildes Abführmittel. Die Wirksamkeit ist jedoch nicht belegt,
so dass die medizinische Verwendung nicht empfohlen werden kann.
Die Verwendung als Lebensmittel erscheint unbedenklich, Schwangere
sollten jedoch mit Hibiskusblüten vorsichtig sein (s.
Hinweise).
