Brombeere Pflanze: Rubus fruticosus L. s.l.
Familie: Rosengewächse (Rosaceae)
Anwendung:
Zubereitungen
aus Brombeerblättern wirken aufgrund ihres Gerbstoffgehaltes adstringierend
und eignen sich zur Behandlung leichter, unspezifischer Durchfallerkrankungen.
Äußerlich als Mundspülung werden sie bei leichten Entzündungen im
Mund- und Rachenraum verwendet.
Gebräuchlicher ist die Verwendung als sog. "Frühstückstee",
wobei fermentierte Brombeerblätter auch als Ersatz für Schwarztee
genommen werden.
