Bibernelle, Große Pflanze: Pimpinella major (L.) Huds.
Familie: Doldengewächse (Apiaceae = Umbelliferae)
Dosierung:
Tee: 1 Teelöffel getrocknete, zerkleinerte
Bibernellwurzel (etwa 3 g) werden mit ca. 150 ml siedendem Wasser
übergossen und nach 5 bis 10 Minuten abgeseiht. Üblich
ist auch, die zerkleinerte Wurzel mit kaltem Wasser anzusetzen und
einmal kurz aufzukochen. 3 bis 4 mal täglich frisch bereiteten
Tee mit Honig gesüßt trinken.